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大(dà)力水手为什么吃(chī)菠(bō)菜会有力量，大力水手吃菠菜(cài)为(wèi)什么没有变(biàn)成大力士

　　还(hái)有一种说法是(shì)因(yīn)为(wèi)菠菜公司赞助了(le)这一部动画片，所以才让大力水(shuǐ)手吃菠菜

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料；

　　早在1870年，德国化学家(jiā)埃里希·冯·沃尔夫检测了菠菜以及其他绿色(sè)蔬菜(cài)的含铁量。

　　在记录(lù)他的发现(xiàn)过程中，冯(féng)·沃(wò)尔夫(fū)从自己的笔记本上腾抄数据(jù)时不小心点(diǎn)错了小数(shù)点，把菠菜(cài)中(zhōng)的铁含量变了一个量级。

　　虽然实际上服用100克菠菜只有3.5毫克铁(tiě)，但公众(zhòng)接受(shòu)的事实(shí)变成了35毫克。

大力水手吃(chī)菠菜(cài)后力(lì)量暴增，它(tā)真有科学根据，因为(wèi)含有(yǒu)这(zhè)个物质(zhì)

　　 作者＼科技(jì)报橘　 郭家宏

　　 很(hěn)多人看过大力(lì)水手，而这个剧情晌敬(jìng)「卜派(pài)吃了菠菜(cài)，力(lì)量瞬间暴(bào)增，打(dǎ)败(bài)布(bù)鲁托，拯(zhěng)救奥莉薇」更是该卡通的(de)经典。

　　然而这个(gè)剧宴携慎情不是虚构的，它有科(kē)学根(gēn)据。

　　 菠菜中含(hán)有(yǒu)蜕皮甾酮，让人力量大增

　　 根据(jù)柏(bǎi)林自由大学(xué)药物(wù)研究所的研(yán)究，菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主(zhǔ)持研究的帕尔教授表示，蜕皮甾酮可以让人的力(lì)量大(dà)增，并提升运动(dòng)竞赛的成绩。

　　 在实验(yàn)中，帕尔教(jiào)授将 46 名运动员(yuán)分成两(liǎng)组，一组(zǔ)服用安慰剂，一组服用蜕皮(pí)甾酮。

　　实践结果显示，服(fú)用蜕皮甾(zāi)酮(tóng)的(de)运动员，力量(liàng)成(chéng)长(zhǎng)幅度(dù)是其他(tā)隐蔽运动员的三俄罗斯乌克兰什么时候结束战争倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可能会被(bèi)列(liè)为禁药(yào)

　　 该研究得到世(shì)界反禁药组织（WADA）的支持，帕尔(ěr)教(jiào)授也建议将蜕皮甾酮列为(wèi)禁药，不过仍需要更多(duō)的实验，才可(kě)以将蜕皮(pí)甾(zāi)酮列为(wèi)禁药。

　　若成为(wèi)禁(jìn)药，运动员上场前就不能(néng)吃菠菜(cài)了(le)。

　　 除了蜕皮甾(zāi)酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸和叶酸也可(kě)以(yǐ)帮(bāng)助肌肉(ròu)收缩，提供力量(liàng)；叶酸还能加速血液循环。

　　菠(bō)菜(cài)中(zhōng)也(yě)富含镁，可调(diào)节(jié)神(shén)经与肌肉活(huó)动，提(tí)升(shēng)运动(dòng)表现。

　　 结论是(shì)，吃菠菜力量真的会变(biàn)大，大(dà)力水手的剧情得到(dào)了科学的「支持」。

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