生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于(yú)生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也(yě)有害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进步养分(fēn)利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和(hé)结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应(y碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别īng)该是叶(yè)片肥厚，碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的(de)生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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