小西红柿是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入(rù)冰箱保鲜,不过(guò)正(zhèng)确(què)的保鲜方法(fǎ)是(shì)将西红柿放入(rù)保(bǎo)鲜袋中(zhōng)装好(hǎo),

　　将保(bǎo)鲜(xiān)袋密封(fēng)好(hǎo)以后放(fàng)入冰(bīng)箱中,以免西红柿在(zài)保鲜过程中丢失水分(fēn)。

怎么挑小西红(hóng)柿甜不甜呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红有光泽，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常(cháng)称：水果型圣女果。

　　生(shēng)吃口感非常好，售价会比较高些，且(qiě)它(tā)的(de)含糖份(fèn)相(xiāng)应也高。

　　颜(yán)色比上一(yī)种略红(hóng)艳明亮些的，这种圣(shèng)女果也会比(bǐ)较甜(tián)。

　　市场(chǎng)上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这(zhè)种就得从中挑(tiāo)选出(chū)甜或酸或没什么甜感的圣(shèng)女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗(àn)红(hóng)色的圣女果，基本上(shàng)就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都非常(cháng)甜。

番茄如何挑甜

　　1、看(kàn)颜色(sè)。

　　如果是正常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂(dì)周围是呈青绿色的(de)，因为这个(gè)部位长期晒不(bù)到太阳光(guāng)。

　　而如(rú)果(guǒ)西红柿三大球和三小球分别是什么 三大球的起源(shì)颜色特别红，整个果实均为红色(sè)，则(zé)很有可能是(shì)催熟的，所以这样的西红柿不建议(yì)大家(jiā)购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成(chéng)熟的西红柿它都是(shì)非常(cháng)饱满圆润的，形(xíng)状也比较规则，没有明(míng)显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有明显凸起(qǐ)、形状畸形的西红柿，大(dà)家一(yī)定不要购(gòu)买，因为(wèi)这样的西(xī)红(hóng)柿很有可能(néng)是打了激素(sù)催熟的(de)，这样的(de)西红柿不但汁水少(shǎo)、口感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西红柿(shì)的时候最好选择果蒂比较小的，因(yīn)为果(guǒ)蒂小的西红柿里面的硬筋少，口(kǒu)感会更好(hǎo)。

　　而果蒂越大(dà)，里面的筋膜(mó)就越多(duō)，吃起(qǐ)来(lái)硬邦邦的，口感要(yào)差一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的时(shí)候，最好选(xuǎn)择(zé)表面有均匀分布的白色斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑点(diǎn)的(de)西(xī)红柿是(shì)沙瓤的，汁水也(yě)多，口感会更(gèng)加沙(shā)甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)的西(xī)红柿摸起(qǐ)来(lái)是有一定软度(dù)和弹(dàn)性的，而如果西(xī)红柿(shì)摸起来(lái)很硬，则很有(yǒu)可(kě)能是(shì)催熟的，这样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大家记得不要购买(mǎi)。

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