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马铃(líng)薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般(新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息bān)能当主食，可以弥(mí)补身体(tǐ)所需养(yǎng)分及热量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃(chī)的(de)时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且(qiě)还可以吃一些其他(tā)的食物，留意荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补养分成分，还(hái)可以促进(jìn)胃新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息(wèi)肠活动，口感也(yě)较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃(líng)薯作为日常食用(yòng)频率十分(fēn)高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久(jiǔ)，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的(de):马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留(liú)意(yì)掌握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏质(zhì)，不简单(dān)煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而(ér)匀(yún)称(chēng)的马铃薯，表皮(pí)无(wú)干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵(jiào)酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也不(bù)会(huì)被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高(gāo)会导(dǎo)致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在(zài)常温下(xià)保存，不(bù)需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由(yóu)于苹果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气(qì)体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或(huò)许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈(mā)要(yào)知道什(shén)么(me)样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会含有很(hěn)多的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素(sù)，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素(sù)，可(kě)按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃(líng)薯生(shēng)芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉(diào)，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购(gòu)买到甘旨和养(yǎng)分的食物(wù)也可以让心境变得(dé)十(shí)分的好，上面便是对什么样(yàng)的马铃(líng)薯好的(de)一些介绍，这样(yàng)咱们在(zài)购买食材的时分可以依照(zhào)上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃起来(lái)的(de)时分就可以(yǐ)更好(hǎo)地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混(hùn)有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一(yī)种(zhǒng)是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种外形比较圆的(de)马铃薯，由(yóu)于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若(ruò)是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话，那(nà)是(shì)再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的(de)实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较(jiào)粉比(bǐ)较(jiào)面，假如是(shì)白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般(bān)会(huì)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要(yào)留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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