可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子中，然(rán)后握住(zhù)袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不(bù)会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子(zi)包好后(hòu)在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干(gàn)了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得(dé)很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起的(de)饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也(ya5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大ě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于(yú)a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大水上，即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷(lěna5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大g)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情(qíng)况(kuàng)。