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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰箱里保存。人参果要单(dān)独(dú)存放在冰箱,一(yī)般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不利于细(xì)菌、微(wēi)生(shēng)物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果(guǒ)的成熟速(sù)度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左右(yòu),做好能在(zài)这(zhè)个(gè)时间(jiān)内把(bǎ)它(tā)吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的(de)

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的果形都像个弥(mí)勒佛似的，这种人参(cān)果其实并不正宗。

　　一般来(lái)说，真正的人参果其形(xíng)状很(hěn)像是心脏型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆(yuán)形的(de)。

　　如果(guǒ)你买人参果(guǒ)看到(dào)的是一(yī)些(xiē)奇形怪(guài)状的(de)话，千万不(bù)要买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃(chī)到的是成熟(shú)的人参果，那么其表皮应当是呈金(jīn)黄色(sè)的，当然很(hěn)多成熟的(de)人参果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这类型的(de)人参果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁(zhī)，而(ér)且口感也(yě)很(hěn)好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人参果所呈现(xiàn)的(de)色(sè)泽(zé)来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的(de)人参果，其(qí)色泽非常(cháng)的鲜亮(liàng)，而且(qiě)表皮(pí)也(yě)十分的光滑，摸(mō)起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型(xíng)的(de)人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑(tiāo)人参(cān)果好吃

　　人参(cān)果，原(yuán)名叫香瓜(guā)茄(jiā)，又名(míng)长寿果(guǒ)、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国后(hòu)，根据我(wǒ)们的(de)神话给它取了“人(rén)参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中(zhōng)含有硒(xī)和钴等18种(zhǒng)人体必需的(de)微(wēi)量元(yuán)素(sù)，同时脂(zhī)肪含量和糖(táng)含量都(dōu)不高，可(kě)以说是营养(yǎng2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗)价值很高的(de)一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但(dàn)是怎么挑人参果(guǒ)，很多(duō)朋友却并(bìng)不(bù)晓(xiǎo)得。

　　下(xià)面，就和大家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑选(xuǎn)方(fāng)法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的(de)，还(hái)有一种是长形的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏黄色(sè)，果肉中水(shuǐ)分含量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多汁，口感比较甜；长(zhǎng)形的(de)人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量(liàng)略少，吃起来有点沙(shā)，口(kǒu)感也比较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆形(xíng)的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时(shí)，记得看(kàn)下形(xíng)状，优(yōu)选圆(yuán)形的人参果(guǒ)，味(wèi)道(dào)比长形的人参(cān)果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色(sè)，看上(shàng)去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽(zé)比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上(shàng)去没有光(guāng)泽感，比较黯淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了(le)，或者放很久了，口感通常不(bù)太好，吃起来(lái)可能还有(yǒu)一股涩涩的味道。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记(jì)得看(kàn)下(xià)果皮的颜色和状态(tài)，优选表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，带(dài)有(yǒu)光泽感的人参果，这(zhè)样的(de)人参果，味道(dào)通常比较2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人参(cān)果(guǒ)的时候，我(wǒ)们还需(xū)要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在手里掂一掂重量(liàng)，掂起(qǐ)来(lái)重的，说明(míng)果实里面的水分充足，状态还比较新(xīn)鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富；掂起(qǐ)来很轻的，说(shuō)明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重量，优选(xuǎn)掂起来重的人参果(guǒ)，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁水也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有(yǒu)一股淡淡的果香味，感觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻不出气(qì)味，或者闻起来有一股腐败变质的(de)气(qì)味，说明(míng)里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这样的人参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起(qǐ)来有(yǒu)自(zì)然果香味的人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑(tiāo)人参(cān)果时，大家(jiā)只(zhǐ)需记(jì)得“4挑”法则，从(cóng)形状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重量和(hé)气味这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的人参果，这样的人参果通常比较新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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