绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

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