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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的(de)刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况发(fā)生，从(cóng)而会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破(p回族女人为什么离婚少ò)损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时(shí)候也要留意一下(xià)，即使外面看起(qǐ)来(lái)没(méi)事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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