新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在一千六(liù)百多(duō)年前的(de)晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广(gu贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用ǎng)东沿海均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母的(de)这层(céng)皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有(yǒu)水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年到一年(nián)左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要(yào)闻一下(xià)是否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质，选择质地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了(le)一种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希(xī)望能对(duì)朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐(yán)水、明(míng)矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫(zǐ)及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可在短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要做(zuò)好个(gè)人防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量用(yòng)工具而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的(de)科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护(hù)的(de)知识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则(zé)易出现溺水、跌贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用伤或因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡(dàn)水可(kě)促使刺胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上的(de)触手或(huò)毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎(suì)末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热(rè)水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出(chū)，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回(huí)镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：