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青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要(yào)放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的绝(jué)缘性，可保持埋藏(cáng)环境(jìng)温度的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆(duī)码、管(guǎn)理(lǐ)等(děng)过程(chéng)与(yǔ)埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性(xìng)较(jiào)好的(de)尖椒类(lèi)为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备(bèi)一个(gè)箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子(zi)里。

　　还(hái)需要注意放(fàng)一层(céng)青椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在民间比较(jiào)常(cháng)用，首(shǒu)先(xiān)取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需(xū)要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满(mǎn)之后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的(de)保存温度在(zài)10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的(de)环(huán)境，也(yě)会(huì)让青椒提前(qián)变瘪(biě)，还有(yǒu)可能(néng)提(tí)早腐烂(làn)，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图(yào)避免阳光直(zhí)射时间过(guò)长(zhǎng)，最(zuì)好放在(zài)避光的(de)位置。

　　2、保(bǎo)存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存(cún)方法就是放在阴凉通(tōng)风的地方，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也不要去(qù)掉果(guǒ)蒂，直接将青(qīng)椒放入塑料袋(dài)中，排出大(dà)部分空气后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面扎几个(gè)小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个(gè)盒子(zi)中(zhōng)，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最(zuì)后把(bǎ)箱子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方(fāng)法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的方(fāng)式适合长途运(yùn)输。

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