绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人次是指什么，人次是单位吗人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(b人次是指什么，人次是单位吗ù)加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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