绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识勿必和务必的区别，务必是什么意思呀答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng勿必和务必的区别，务必是什么意思呀)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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