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果糖能够(gòu)产(chǎn)生(shēng)银(yín)镜(jìng)反(fǎn)响吗

　　果糖(táng)是(shì)能够产生银镜反响的。

　　能(néng)够,单糖都(dōu)是还原性糖,因(yīn)而能够产(chǎn)生银(yín)镜反(fǎn)响。果糖(táng)虽然(rán)是酮(tóng)糖,不含有醛基,

　　但银氨溶液是碱性弱氧化剂,单糖(táng)具有差向(xiàng)异构(gòu)化的(de)性质,在稀碱液效(xiào)果(guǒ)下(xià),差向异构体之间能够(gòu)彼此(cǐ)转化,所以在银氨溶液中就有(yǒu)一部分果糖改变成了(le)葡萄糖和甘露糖,因而果糖相同能够产生(shēng)银镜(jìng)反(fǎn)响。

果(guǒ)糖和酒精反响(xiǎng)生成(chéng)什么

　　果糖(táng)和酒(jiǔ)精两者不(bù)产生反响(xiǎng)，由于两者同为有(yǒu)机物中(zhōng)的非极性物质，不会反响。

　　果糖能够经过两(liǎng)个途径进入糖(táng)酵解，然后发(fā)酵构成酒精。

　　乙醇在常温(wēn)常压下是一种(zhǒng)易(yì)挥发的(de)无色通明液体，低毒性，纯液体不行(xíng)直接(jiē)饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香(xiāng)的(de)气味，并略带(dài)刺激(jī)性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能(néng)与空气(qì)构(gòu)成爆(bào)炸性(xìng)混合物(wù)。

　　乙醇能(néng)与水以恣(zì)意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其(qí)他大都有机溶(róng)剂混溶(róng)。

酒精和(hé)糖(táng)能起反响吗(ma)？

　　两(liǎng)者不产(chǎn)生反响，两者同为有(yǒu)机(jī)物中(zhōng)的非极性物质，不(bù)会反响(xiǎng)。

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