杭(háng)州市商务局牵头起草《关于加快推进(jìn)杭帮菜研发(fā)和预(yù)制菜产业高质量发展的实施方案（两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了2023-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培(péi)育10家以上预制(zhì)菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā)规模以上预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜(cài)品，培育10000个(gè)以上全国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和预制菜经销网(wǎng)点，全(quán)产业链总产值达千亿元以上(shàng)。

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