切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不用担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多(duō)久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容(ró兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗ng)易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的差(chà)异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗)色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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