苹果是碱性食物(wù)的。

　　苹果(guǒ)不是酸(suān)性食物(wù)，属于碱性食物。苹果是日(rì)常生活当中比较常见水(shuǐ)果(guǒ)之一(yī)，营养价(jià)值比较(jiào)高，适(shì)当的吃(chī)一些苹果，能够对身体起到一定的好处(chù)。

　　但(dàn)是要注意不要一次性(xìng)过多食用，否则会对胃部产生(shēng)刺激，出现(xiàn)消(xiāo)化不良、腹痛等临床症状。

怎么挑选甜的苹果

　　1、看苹(píng)果的颜色：颜色鲜(xiān)艳，红(hóng)中带少(shǎo)量黄色的苹果，会比较甜。

　　太(tài)红的，或是(shì)被打过催红剂的；偏黄的，口(kǒu)感(gǎn)会(huì)比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮(pí)上(shàng)的纹路：苹果表(biǎo)面，从顶部开始分布有均匀细长的纹(wén)路的，会比较甜。

　　3、看苹果底部的(de)果脐：左边的果脐较大(dà)、较深(shēn)的是母苹果，口(kǒu)感会(huì)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　反之(zhī)，则(zé)是(shì)口感(gǎn)比较(jiào)酸(suān)的。

怎样挑苹果(guǒ)最甜 挑选甜苹果(guǒ)的3个小技(jì)巧

　　1、买的苹果外表并不是越红就越(yuè)好越甜的，太(tài)红的(de)苹(píng)果(guǒ)吃(chī)起来(lái)反而(ér)水(shuǐ)分少(shǎo)，也(yě)比较(jiào)绵，不够清脆。

　　所以(yǐ)买苹果时候，一大(dà)片红色的苹果最(zuì)好不要(yào)买，当(dāng)然(rán)有些苹果像红蛇果啊，本(běn)来就是大红色的(de)，那(nà)种(zhǒng)就没话说啦(la)，品种不一样哈。

　　 2、要(yào)挑(tiāo)选有(yǒu)一(yī)丝丝条纹的(de)，越多(duō)越好，看起来像“裂开(kāi)”的(de)那种条纹(wén)哦。

　　那种水果真的吃出经验的，都(dōu)好甜的。

　　 3、挑选(xuǎn)苹果也(yě)特别注重(zhòng)的一点就是图(tú)新(xīn)鲜(xiān)。

　　看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不(bù)会太长，也就是脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思还新鲜的，那如果苹果蒂是枯(kū)黄(huáng)的，或者黑色(sè)的，那种很明显，已(yǐ)经是采(cǎi)摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏(cáng)得好罢(bà)了，终究不新(xīn)鲜的。

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