三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三(sān)个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃蟹(xiè)是我(wǒ)们(men)生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多，做法也有(yǒu)很多，深(shēn)受大众的喜爱(ài)，味(wèi)道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的(de)螃蟹(xiè)是怎么回事呢的(de)。

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三(sān)眼蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼(yǎn)睛(jīng)

三眼蟹为(wèi)什(shén)么有(yǒu)三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星(xīng)梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹、枪(qiāng)蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一(yī)般红(hóng)星梭(suō)子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆(lóng)起(qǐ)，表面有3个(gè)显著(zhù)的疣状隆起，看起(qǐ)来感觉(jué)像是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱柱形(xíng)，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层(céng)蟹类，味甘(gān)性(xìng)寒，其中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、纤(xiān)维素、维(wéi)生(shēng)素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化合物，营养价(jià)值以及食用价值(zhí)比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼睛，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆起部(bù)位(wèi)，看(kàn)起来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际(jì)情况(kuàng)而定(dìng)。

　　一般(bān)情况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都是建议吃新(xīn)鲜的比较(jiào)好，因为三(sān)眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以及微生(shēng)物，食用之后容易加重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导(dǎo)致人(rén)体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生(shēng)，对人体的健(jiàn)康(kāng)造成(chéng)威胁。

　　 所以(yǐ)死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤(yóu)其是死的时(shí)间比(bǐ)较长(zhǎng)的(de)，但要是才死的三眼(yǎn)蟹(xiè)，那么(me)还是可以(yǐ)适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子蟹一样吗

　　没有什么(me)区别。

　　三(sān)眼蟹又称三(sān)点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质(zhì)细(xì)嫩，其(qí)中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素(sù)、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分(fēn)物质，营养价值以及(jí)食用价(jià)值比较高(gāo)，深受人(rén)们的喜爱(ài)欢迎，所以说三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人们的(de)喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能(néng)吃

　　超(chāo)过6-8小时就(jiù)不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)的(de)海产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以(yǐ)及维(wéi)生素等成分(fēn)物质，就(jiù)很容易被细菌以(yǐ)及微(wēi)生物侵(qīn)害，从而导致其变质，食用之后对(duì)人体的健(jiàn)康造成威(wēi)胁，一般三眼(yǎn)蟹死了6-8小时(shí)之后就不建议再进(jìn)行食(shí)用了。

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