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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒干一般可以做陈(chén)皮食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子(zi)等(děng)是可以做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中的(de)一类(lèi)，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有(yǒu)理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功(gōng)能，是一种很好的中(zhōng)药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的维生素C和香精油(yóu)，富(fù)含糖(táng)类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素等(děng)多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所需(xū)的(de)营养成分(fēn)，具有清(qīng)热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗(cū)糙(cāo)的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿。

　　劣质胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一(yī)捏(niē)就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子(zi)的较(jiào)为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙(chéng)红(hóng)色，颜色(sè)深的芦柑比(b胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么ǐ)浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较(jiào)次的(de)芦柑(gān)颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度(dù)生长，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄(huáng)点红点(diǎn)，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去(qù)的(de)。

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