距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和(hé)生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行(xíng)业来说至关(guān)重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军队做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可乐(lè)公司(sī)上(shàng)一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布(bù)的(de)数(shù)据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节(jié)的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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