七鳃(sāi)鳗，看它(tā)的名字很(hěn)多人会理解(jiě)成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们(men)不仅不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不(bù)错(cuò)了(le)！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于(yú)最原始的脊椎(chuí)动物(wù)吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以(yǐ)吓(xià)死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸(xī)食别(bié)种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃口就(jiù)好嘛！

而(ér)它(tā)们的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃(sāi)孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所(suǒ)以加(jiā)上它(tā)们本身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同，它们(men)的体长也不相同(你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思tóng)，一般的体(tǐ)长可达(dá)60厘米以(yǐ)上，海七(qī)鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了(le)好几(jǐ)亿年了(le)，可是几亿年来(lái)它们的生活习性几(jǐ)乎没怎么(me)太大(dà)的(de)改变(biàn)，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生了变(biàn)化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作(zuò)为电(diàn)影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主人(rén)公一行被(bèi)打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们(men)对“寄主”们还是很友好的，不会(huì)对它们的身(shēn)体造成什么太大的伤害，但如果是被(bèi)它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅(jǐn)会(huì)被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副(fù)惨(cǎn)白骨架。所以别(bié)说是人，动物们也(yě)“不(bù)可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过(guò)，一(yī)下吸住其(qí)鳃(sāi)穴并勒(lēi)紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死(sǐ)去。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生(shēng)活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体(tǐ)，再经(jīng)数月的半寄(jì)生生活便达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生命循环。而别看它(tā)们(men)中有的会回海里生活，但(dàn)繁殖基本(běn)上都是在河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是(shì)这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献记(jì)载英格兰国王亨利一(yī)世(shì)爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一次(cì)在诺曼底吃了(le)太多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧(ōu)的一(yī)些国(guó)家(jiā)（法国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙(yá)等）包括(kuò)东(dōng)亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较(jiào)一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余(yú)鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思生素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效(xiào)。

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