冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等微(wēi)生物的滋(zī)生,建议(yì)冷(lěng)藏之(zhī)前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红的(de)，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思(de)冬枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊位都同(tóng)意(yì)去(qù)尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外(wài)面(miàn)是(shì)甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能(néng)选(xuǎn)到(dào)又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才(cái)能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也(yě)特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不是完(wán)全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外(wài)红糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常(cháng)硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是同意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的(de)，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一(yī)个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的(de)时候(hòu)要注意到(dào)几点(diǎn)啦，按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多(duō)了也(yě)会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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