牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图片(piàn)？牛心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉(mài)血管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片以及(jí)牛心管是牛的什么部位图片，牛心管是(shì)牛的哪个部(bù)位？，牛心管是什么东西，牛心管(guǎn)是啥(shá)，心(xīn)管是牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的(de)心脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平(píng)滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定(dìng)的主要成分(fēn)是(shì)组织。

　云南有哪几个市 云南是几线城市　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄(h云南有哪几个市 云南是几线城市uáng)喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处(chù)理不好，口感很(hěn)绵，嚼(jué)不(bù)动，不过专业(yè)吃货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由(yóu)于(yú)它的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么(me)部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大(dà)血(xuè)管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么(me)部位

　　牛心脏的主动脉血管。

　　牛是偶(ǒu)蹄目(mù)牛科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异(yì)，其(qí)共(gòng)同点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃(wèi)、瓣(bàn)胃和皱胃等4室(shì)，以瘤(liú)胃最大，反(fǎn)刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两(liǎng)半。

　　鼻镜光滑湿润(rùn)，如出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物。

　　依不(bù)同(tóng)牛种（属）而异，其共同点(diǎn)为牙齿32枚(méi)，其中(zhōng)有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣胃(wèi)和皱胃等4室，以(yǐ)瘤胃最大(dà)，反刍。

　　蹄(tí)分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出现干燥，即为(wèi)患(huàn)病的征兆。

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