距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路(lù)透(tòu)社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于(yú)液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话(yì)美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药品及日(rì)化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端(duān)厂商(shāng)还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏(sū)丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给(gěi)出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了(le)不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和(hé)原(yuá辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话n)材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等(děng)在内的(de)食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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