新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长？石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放好(hǎo)，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

鹅蛋是(shì)发物当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗吗(ma)

　　是的，鹅(é)蛋是(shì)发物的。

　　发(fā)物主要是指能诱(yòu)发或是加重某(mǒu)种疾(jí)病症状(zhuàng)的食当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗物，鹅蛋是(shì)发(fā)物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋白对人体是属于一种异体蛋白，它(tā)可在人(rén)体内(nèi)构成一(yī)种过敏原，

　　导(dǎo)致人体疾(jí)病的加(jiā)重或是身体某种旧病宿(sù)疾的复发，且部分(fēn)患者可能还(hái)会出现过(guò)敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的时候要注意食用(yòng)禁(jìn)忌问题，一些(xiē)患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群(qún)是(shì)不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性(xìng)温，食用之后很容易导致人体内的(de)燥(zào)热(rè)之(zhī)气的加重，尤(yóu)其是本身就是热性(xìng)体质的(de)人群，也不建议食用鹅蛋(dàn)，易(yì)导致口腔(qiāng)溃(kuì)疡，大便干(gàn)燥，消化不(bù)良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的(de)蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是(shì)比较高的(de)，身(shēn)体肥胖的(de)人(rén)群也(yě)不建议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含(hán)量导(dǎo)致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹(fù)泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的(de)症状，且鹅蛋的食用量(liàng)也要注意(yì)，主要是一次摄(shè)入(rù)过多的鹅蛋会导(dǎo)致(zhì)患者肠胃负担的加重且很难被人体消化吸收(shōu)，一般一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适，且个(gè)人体(tǐ)质也健康正常的(de)人(rén)群食用鹅蛋之(zhī)后是(shì)可以起到补益(yì)身体的作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含量丰富(fù)，对人体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克(kè)清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然(rán)后将挑选好的新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡(pào)，盖上(shàng)缸盖，周围(wéi)温度(dù)保持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存(cún)3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加填(tián)充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清(qīng)水(shuǐ)5千克(kè)、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅(é)蛋放入容器内(nèi)，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅(é)蛋存放方法(fǎ)

　　鹅蛋在(zài)保(bǎo)存上面(miàn)其实(shí)有很多(duō)要注意的点，比较(jiào)常见的储存(cún)方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和(hé)淡盐水储(chǔ)藏法，这(zhè)几种(zhǒng)方法对于保存鹅(é)蛋来说效果都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎么保存(cún)

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合(hé)格的(de)鲜(xiān)蛋，保(bǎo)存在(zài)温(wēn)度(dù)为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的(de)温度下，胚胎停止(zhǐ)发(fā)育(yù)，蛋内的微生物和酶的活动(dòng)受到抑(yì)制(zhì)，保(bǎo)鲜(xiān)的(de)目的自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石(shí)灰加25千(qiān)克(kè)清水充分搅拌，经2天(tiān)的静(jìng)置沉淀后，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的(de)蛋放人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一般(bān)可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮藏(cáng)。

　　 4、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法：清水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出(chū)晾凉，将(jiāng)蛋放(fàng)入(rù)容(róng)器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风(fēng)处，不要水洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温(wēn)水(shuǐ)浸过的半湿(shī)毛巾(jīn)擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面均匀地涂(tú)上一(yī)层(céng)食用油，或用保鲜膜包裹(guǒ)后放入(rù)冰箱，都(dōu)可防止(zhǐ)蛋壳内的水分(fēn)蒸发(fā)，阻(zǔ)止外(wài)部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营(yíng)养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋(dàn)白质，最多(duō)和最主(zhǔ)要的是蛋白中的卵白(bái)蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中富有人体所必须的各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质，易于人(rén)体消化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂(zhī)肪绝(jué)大(dà)部分(fēn)集(jí)中在蛋黄内，含有较多(duō)的磷脂，其中(zhōng)约(yuē)一半是卵(luǎn)磷脂，这些成(chéng)分(fēn)对人(rén)的脑及神(shén)经组织的发育有重大(dà)作用(yòng);

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也(yě)容易(yì)被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄(huáng)素和(hé)硫胺素，蛋白中的维生(shēng)素以核黄素和(hé)尼克(kè)酸居多，这些维(wéi)生素也是人(rén)体所(suǒ)必须的维(wéi)生素。

　　鹅(é)蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒(lì)、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　 做法(fǎ)：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋(dàn)用勺(sháo)子(zi)放入水中(zhōng)煮。

　　 2、煮三(sān)分钟，蛋白(bái)凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)钟(zhōng)，蛋全熟(shú)。

　　 二、鹅蛋炒(chǎo)牛肉(ròu)

　　 材料(liào)：牛肉、酒、香油(yóu)、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小苏(sū)打、鹅(é)蛋(dàn)、葱、盐、鱼露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。

　　如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建(jiàn)议你最好在炒前加点小苏打。

　　可以让牛(niú)肉更鲜(xiān)嫩(nèn)，切记(jì)不能过量。

　　 2、鹅蛋一个(gè)，打散加(jiā)盐调匀后加点葱花拌匀(yún)。

　　 3、油(yóu)锅烧热。

　　下油(yóu)，油有点温(wēn)度时下牛肉(ròu)。

　　(温油(yóu)下锅能让肉(ròu)类(lèi)嫩滑)。

　　 4、炒到(dào)牛肉半熟时倒入蛋液翻炒。

　　如果你(nǐ)喜欢(huān)鱼露(lù)味道可加点鱼露。

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