意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)以(yǐ)及意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩(huì)是什么做的等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新(xīn)，以及葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不(bù)时翻(fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

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