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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思以及腹泻等情(qíng)况发生，从(cóng)而(ér)会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的(de)影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会变味。