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  芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的。

  1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下,因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌,而且在表面还会有很多的泥污(wū),所以必须要进行焯水,这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜(xiān),同时(shí)也(yě)可以去(qù)除(chú)表面的泥污,吃的(de)时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

  2.另外,芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干净,然后(hòu)起锅烧水(shuǐ),将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后捞出,就可以完(wán)成焯(chāo)水,这(zhè)样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比较好吃,而且也(yě)不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好(hǎo)

  榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以的。

  要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话,可以直接用生的榨汁,由于生的(de)芹(qín)菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

  要是不(bù)能(néng)接(jiē)受的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的(de),效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

  西芹。

  西芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜,但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样(yàng)且(qiě)所含营养价值也不同。

  芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多(duō),榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多,难(nán)以下咽。

  西芹水分含(hán)量(liàng)比较多,粗纤(xiān)维较少(shǎo),所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠,且不含太多杂质,比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽,所以(yǐ)选择榨(zhà)芹(qín)菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

  不用(yòng)把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

   很多(duō)人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。cos135度等于多少啊带根号,cos150度等于多少啊p>

  研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

  芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

  都可以,根据口味来决定(dìng)。

   芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜,它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

  很多人都会用它来榨汁喝(hē),一(yī)般都是直接(jiē)切段榨汁即可(kě),不喜欢味道(dào)的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的。

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