红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢？选品种(zhǒng)的(de)。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常(cháng)见的(de)食物，能够(gòu)生吃红薯，但不(bù)主张生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由(yóu)于消化(huà)不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红(hóng)薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生(shēng)变(biàn)化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美(měi)，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上(shàng)不(bù)是(shì)特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不同也(yě)比较大，在(zài)购买的时分依据(jù)自(zì)己(jǐ)的需求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看到的便是红(hóng)薯的外(wài)观(guān)了(le)，在购买红(hóng)薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的(de)外(wài)观，挑选外(wài)形丰满、外表润(rùn)滑地(dì)进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮(pí)是高闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发霉(méi)或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或(huò)许是寄(jì)存时(shí)刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗形状(zhuàng)的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯(shǔ)在成长的(de)过(guò)程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较(jiào)紧实的，假如是(shì)捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失(shī)导致的，就没有那么(me)新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水分也(yě)比(bǐ)较(jiào)足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红薯的品(pǐn)种。

　　常常买红(hóng)薯的人都知道，一般红薯会(huì)分为红(hóng)心的，还有白心(xīn)的(de)。

　　红心红薯的甜度比白心(xīn)的口感会高一些，红(hóng)心的红薯将其烹饪熟透之后，里边的色彩出现的是(shì)橘(jú)黄色。

　　而白心红(hóng)薯(shǔ)，它的(de)糖(táng)分比较低一些(xiē)。

　　淀(diàn)粉含量高，所以吃起来就略微(wēi)面一些了。

　　我们假(jiǎ)如分不清它是(shì)红心红薯仍是白(bái)心的(de)红(hóng)薯(shǔ)，能够直(zhí)接问问(wèn)摊主就能够了。

　　2、买两头尖、中心粗的红薯。

　　在买红薯的时分，不论红薯是白心(xīn)的，仍是红(hóng)心(xīn)的。

　　最好挑选，两头(tóu)尖中心(xīn)粗(cū)的红薯。

　　由(yóu)于这类的红薯被称(chēng)为“公红薯(shǔ)”。

　　一(yī)般这类的红薯，它的吸收(shōu)养分(fēn)成分比较均匀(yún)。

　　做熟(shú)之后，它(tā)的口感(gǎn)也会比较甜(tián)美一(yī)些。

　　而那些看(kàn)起来比较圆润的(de)红薯(shǔ)，便(biàn)是(shì)母(mǔ)红薯了。

　　这种红薯的(de)甜度特别低，并且(qiě)口感也特(tè)别的差(chà)。

　　就不主(zhǔ)张我们购买(mǎi)啦(la)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的(de)表皮。

　　在买红薯的时分，必定要挑选外形丰满，并且洁净润滑的(de)红薯(shǔ)。

　　这样(yàng)的红薯才(cái)好吃。

　　假如红薯的外表皮高(gāo)低不(bù)平，并且(qiě)有虫眼的话。

闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰　　这样的红薯就不主张购买啦(la)。

　　4、摸一下红闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰(hóng)薯(shǔ)的外皮。

　　一般买红薯的时分，红薯的外皮都会(huì)有带有(yǒu)一些泥土。

　　而这些外面的泥土比(bǐ)较枯燥的话，就阐明(míng)这类的(de)红薯(shǔ)是甜美的。

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