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热量怎么换算成卡路里?1kj等于多少卡路里呢,1kj是多少卡路里计算器

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  榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)?看尖刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)不(bù)甜,买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián),软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题,农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

  榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

  因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少,反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此,通过(guò)尖刺的软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用(yòng),若是(shì)很难靠拢,感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟,这样的(de)榴(liú)莲就不(bù)好吃。

  2、看(kàn)柄:通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说(shuō)明(míng)此榴(liú)莲较新鲜(xiān),而关(guān)节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了(le),果肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味较浓(nóng),关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生,这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè),不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹(jì),而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián),说明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来(lái)储(chǔ)存很久了,这(zhè)样的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

  3、闻气(qì)味:拿起一(yī)个微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

  若热量怎么换算成卡路里?1kj等于多少卡路里呢,1kj是多少卡路里计算器(ruò)榴莲闻起来气味过淡,有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道,则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟(shú),可以多放(fàng)几天再(zài)食用(yòng);若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味,是(shì)因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了(le),说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至(zhì)变质,吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿起来,注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu),新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音,说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜,榴(liú)莲是水果之王,吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营(yíng)养元素,可(kě)是(shì)有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候(hòu),不会挑选(xuǎn),挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的,那么(me)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢?

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

   榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最(zuì)好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的,因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多(duō),而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较小,吃起来口感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很(hěn)多,而且肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜色:最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的,这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的(de),这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟,不(bù)过颜色也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了;

   也(yě)可(kě)以(yǐ)捏刺(cì)来(lái)判断(duàn)!选两根相邻的(de)尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比较熟(shú);如(rú)果(guǒ)手感非常坚(jiān)实,根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动,说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的,这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选(xuǎn)择的时候需要注意,裂口也不(bù)能太(tài)大,开裂太大的话,很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道,这个(gè)就最好不要购买,很有可(kě)能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一(yī):捏尖刺

   成熟度(dù)好的(de)榴莲,才能(néng)又甜又糯;如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲(lián),它的(de)果肉往往又硬又涩,无法下口(kǒu)。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样,通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺,选两根(gēn)相临的尖刺,用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端,稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比(bǐ)较好;如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实,根本(běn)就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

   二(èr):看大小

   通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样,一般来说,体型比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从(cóng)外壳的颜色来看,成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè),如果青色(sè)比较(jiào)多(duō),则证明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂(liè)度

   很多人认为,自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲,其实也(yě)不尽然(rán)。

  如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法,则(zé)要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不(bù)错,不(bù)一定(dìng)非(fēi)要开口不(bù)可。

   如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的,那最好选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太大的,也(yě)就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的,因为如果(guǒ)果实早已裂口,那暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染,也容易变质。

   如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲,那最好(hǎo)回到家后尽快享用,不(bù)要再长时间(jiān)放置,否则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

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   四:闻气(qì)味

   五(wǔ):看外观

   会(huì)挑榴莲的人(rén),还有一个聪明的办法,就是看(kàn)这个(gè)”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中,正是香(xiāng)甜(tián)芳香(xiāng)的果肉,”小山(shān)”越多,当然就是(shì)果肉越多(duō)啦(la)!

   通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺,也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少,如(rú)果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较(jiào)多(duō),成熟度较(jiào)好;反之,如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的(de)形状(zhuàng),就证(zhèng)明果实不太成熟。

   看外观(guān)时,还有一(yī)点需要注(zhù)意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足(zú),且品(pǐn)质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿起来,拿稳(wěn)后,用手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍(shāo)稍有声音(yīn),则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳(ké),这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù),营养(yǎng)相当丰富(fù)。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品,而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气,能去(qù)胃寒(hán),也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门

   1、选榴莲(lián)先看它的外观,黄色就是熟(shú)的表现,青的还是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下,如果手感有(yǒu)弹性,两棵刺能(néng)往里靠的话(huà),那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄,就好(hǎo),皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖,如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最好,这是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如果榴(liú)莲是生的,就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来(lái)的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭)。

  如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头(tóu)了,这种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

   1、如(rú)果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

  保存榴莲时,要去除(chú)外壳,将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi),放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左(zuǒ)右(yòu),同时(shí),最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多了,除了放冰箱(xiāng),还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等要(yào)吃的(de)时候呢,可以(yǐ)拿(ná)出来(lái),解冻后吃,和新(xīn)鲜的味道一样。

   3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净,用微(wēi)波炉叮来(lái)吃,别有一番(fān)风(fēng)味。

   4、做成榴(liú)莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

   1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu),都是自然(rán)裂开口的,这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口,当然如果等不及品尝,也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的,要是吃也(yě)要选(xuǎn)择那(nà)些黄色(sè)区域(yù)比较大(dà)的榴(liú)莲)首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿(ér),这个时候就能够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿,然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

  (注(zhù)意(yì),用手掰(bāi)的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺(cì))

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