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白(bái)酒泡猕(mí)猴桃保质期(qī)能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保质期要(yào)参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其中的(de)一个(gè)因素出(chū)现问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含维生(shēng)素、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人(rén)们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正意义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的(de)酿造工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在喝(hē)的(de)时候(hòu)会感(gǎn)觉到(dào)十分(fēn)酸，而(ér)且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方(fāng)法和(hé)保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够(gòu)延(yán)长它(tā)的(de)保质(zhì)期。

自制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。

　一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次　不过(guò)注意(yì)要加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的(de)时候，可以适当加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的(de)过程中(zhōng)要(yào)注(zhù)意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要(yào)注意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造(zào)成发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡(dàn)（糖(táng)分都(dōu)转化为酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出来(lái)，剩下的酒继续(xù)发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次最好是用玻(bō)璃或(huò)者陶瓷材质的，容(rón一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次g)量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量刚好能达到罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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