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芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃的时(shí)候(hòu)就特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现拉(lā)肚(d电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊ù)子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁(zhī)，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含(hán)营养(yǎng)价(jià)值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量(liàng)都(dōu)高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别(bi电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊é)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊)水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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