怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且糖分含(hán)量较高，多(duō)吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲的(de)养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的(de)散寒成效(xiào)，能(néng)够(gòu)在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家(jiā)在购买(mǎi)榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它(tā)外(wài)壳里边(biān)包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其外(wài)表(biǎo)看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便(biàn)是咱们(men)所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)如(rú)“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也(yě)能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透(tòu)。

　树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿(ná)起一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实(shí)的(de)巨细和外观(gu树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴ān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练(liàn)度会(huì)好一些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一(yī)般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则证明(míng)不(bù)行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如(rú)稍用力就能够让(ràng)它们(men)互相(xiāng)挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个(gè)同大(dà)伙一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞(zàn)不(bù)已，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人们就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情。

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