生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水>

生菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是(shì)能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日(rì)子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能(néng)够(gòu)进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大的(de)情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分(f大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水ēn)新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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