紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是(shì)不(bù)是海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系值最(zuì)高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和(hé)韩(hán)国(guó)被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含(hán)藻类特(tè)有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一(yī)种耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系不可多得的(de)海洋食材，也是我国东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具(jù)明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由几排(pái)退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富(fù)营养化的修复和改(gǎi)善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)均有(yǒu)分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带(dài)海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布也(yě)遵循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也(yě)有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它(tā)们(men)的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从(cóng)南到(dào)北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及(jí)不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延(yán)缓衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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