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年轻人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循(xún)环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前确(què)切(qiè)的(de)疗效是(shì)可(kě)以降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保(bǎo)健增强体质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预(yù)防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也需(xū)要根据(jù)病情(qíng)辨证的不同在医生指导(dǎo)下(xià)调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的(de)油脂，富含(hán)二(èr)十碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建议(yì)一(yī)般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少选择(zé)大(dà)型食(shí)肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比(bǐ)较低级，以植物为(wèi)食物来源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对(duì)也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青(qīng)少年(nián)的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生(shēng)轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率会明(míng)显提高。

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