切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先(xiān)将黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的(de)是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一(yī)年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜(guā黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美(měi)。

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