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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈(chén)皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可(kě)以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以(yǐ)做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其中的一类，也可以做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健(jiàn)胃(wèi)除湿、降低血压等功能，是一种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维生素等多(duō)种(zhǒng)人体(tǐ)所需的(此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读de)营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜(tián)不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的(de)略(lüè)甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑(gān)表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜(yán)色(sè)深的芦(lú)柑比浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质(zhì)较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青。

　此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大(dà)可能是过度生长(zhǎng)，没(méi)什么味道(dào)，太(tài)小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜(xiān)甜美(měi)的(de)芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的(de)芦(lú)柑它的脐是凹进去的(de)。

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