意大利红烩(huì)是什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什么东西(xī)以及(jí)意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利(lì)是一个(gè)高度(dù)发达的(de)资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科(kē)文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文

意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并加(jiā)入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意(yì)大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红(hóng)酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入(rù)在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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