铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观(guān)音怎样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促(cù)消化(huà)的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅(xiù)、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太(tài)多(duō)），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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