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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般不(bù)会对人(rén)体发生晦(huì)气影响，并且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体必(bì)需(xū)的营养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推陈出新，促进胃(wèi)肠(cháng)道活(huó)动，起到(dào)益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等(děng)效果(guǒ)，还(hái)有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等，

　　进步(bù)机(jī)体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说(shuō)，生(shēng)豌豆能(néng)吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌豆荚的(de)保(bǎo)存办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开(kāi)水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子(zi)盛到容器的十分之七(qī)处,倒(dào)入食用植(zhí)物(wù)油(yóu)封面,阻隔空气,封面(miàn)油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装在(zài)塑(sù)料袋里竹荪煮多久(lǐ)就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带壳(ké)的那类豌豆，不(bù)要一次(cì)全揉(róu)捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻(wén)到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆(pén)子里冷却。

　　等竹荪煮多久豆子彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在一(yī)同。

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