大力水手(shǒu)为什(shén)么吃菠菜(cài)会有力(lì)量，大力水(shuǐ)手吃菠(bō)菜为(wèi)什么没(méi)有变成大(dà)力士

　　还有一(yī)种说法是因为(wèi)菠(bō)菜(cài)公司赞助了这一部动画片，所以(yǐ)才让大力水手吃菠菜(cài)

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料；

　　早在(zài)1870年，德(dé)国化学家(jiā)埃里希(xī)·冯·沃尔夫检测了菠菜以及(jí)其他绿色蔬菜的(de)含铁量。

　　在记录他的发现过程中(zhōng)，冯·沃尔夫从(cóng)自己的笔记本上(shàng)腾抄(chāo)数(shù)据时不(bù)小心点(diǎn)错(cuò)了小(xiǎo)数(shù)点，把菠菜中的铁(tiě)含量变了一个量级。

　　虽然实际(jì)上服用(yòng)100克(kè)菠菜只有3.5毫克铁，但公众接受的(de)事实变(biàn)成了35毫(háo)克。

大(dà)力水手吃菠菜后(hòu)力(lì)量暴增，它真(zhēn)有科学根据，因为(wèi)含有这个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭家(jiā)宏

　　 很多人看过大力水手，而这个剧情晌敬「卜派吃了菠菜(cài)，力量瞬间暴增，打败布(bù)鲁托，拯救奥莉薇」更是该(gāi)卡(kǎ)通的经典(diǎn)。

　　然而这(zhè)个剧宴携(xié)慎情不(bù)是虚构的，它有科学(xué)根据(jù)。

　　 菠菜中含有蜕(tuì)皮甾酮，让人力量大增

　　 根(gēn)据柏林(lín)自由大(dà)学药物研(yán)究所的研究，菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研(yán)究的(de)帕尔教授表(biǎo)示，蜕(tuì)皮甾(zāi)酮可(kě)以让(ràng)人的力量大增，并提升运动竞赛的成绩。

　　 在(zài)实(shí)验中，帕尔(ěr)教授将 46 名运动(dòng)员分成两(liǎng)组(zǔ)，一(yī)组服用安慰(wèi)剂，一(yī)组服用蜕(tuì)皮甾酮。

　　实(shí)践结果显(xiǎn)示，服用蜕皮甾(zāi)酮的运动员，力量成长幅度是其他隐蔽运(yùn)动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能会被列为禁(jìn)药

　　 该研究得到(dào)世界(jiè)反禁药组织(zhī)（WADA）的支(zhī)持，帕尔(ěr)教授也建议将蜕皮甾酮列(liè)为禁药(yào)，不过仍(réng)需(xū)要(yào)更多的实验，才可以将(jiāng)蜕皮(pí)甾酮列(liè)为禁药。

　　若成为禁药，运动员(yuán)上场前就不能吃菠菜(cài)了。

　　 除了蜕皮甾酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸(suān)和(hé)叶(yè)酸也(yě)可以帮助肌肉收(shōu)缩，提供(gōng)力量；叶酸还能加速血人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么液循环。

　　菠(bō)菜中也富含镁(měi)，可调节神(shén)经与肌肉活(huó)动，提(tí)升运(yùn)动表现。

　　 结(jié)论是，吃菠菜力量真的(de)会变大，大力(lì)水手的(de)剧情得(dé)到(dào)了科学(xué)的「支持」。

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