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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的(de)新鲜(xiān)，同时也可以小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具(jù)体(tǐ)方(fāng)法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的味道就比较好吃(chī)，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还是(shì)熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接受的话(huà)也可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗(cū)纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤细浓(nóng)稠，且(qi小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔ě)不(bù)含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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