纯牛奶可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏(píng)障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物(wù)质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这(zhè)样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和(hé)微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态(tài)的(de)，而且各种矿物(wù)质(zhì)的(de)含量比例，特(tè)别(bié)是(shì)钙、磷的比例(lì)比较合适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售(shòu)的主要(yào)是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无损，标签内容是(shì)否齐全(quán)，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很(hěn)硬(yìng)的感觉，可(kě)能(néng)存在(zài)变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边(biān)搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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