薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均(jūn)占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为须根、柴(chaj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么ái)根(gēn)和(hé)块(kuài)根，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒(tǒng)形(xíng)、球形和aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么块(kuài)形等多(duō)种形状。

　　块根(gēn)还(hái)具有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么境的适应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热(rè)带，全世界热(rè)带地区(qū)广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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