大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要(yào)注(zh丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里ù)意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的(de)，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于(yú)条状而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的(de)东西就(jiù)是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似(shì)三角(jiǎo)形的(de)东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万不能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说(shuō)一(yī)般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补(bǔ)作用。

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