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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉(yù)米在(zài)栽培过程中或许会(huì)有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲(chōng)刷很难将(jiāng)微生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必(bì)定(dìng)程度(dù)上防止上述(shù)有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知(zhī)道(dào)不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是(shì)一种特别(bié)类型(xíng)的玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的(de)时分，别忘了要挑选外(wài)皮完(wán)好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的(de)新鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部(bù)分，玉(yù)米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉(yù)米的(de)成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或(huò)许会有些湿(shī)润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”伊拉克是不是被灭国了这四个(gè)字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉(yù)米大多是甜玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱(zán)们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大多(duō)是一(yī)般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不感到(dào)舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米柱头(tóu)是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白色(sè)的玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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