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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是半乳糖(táng)和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素都(dōu)是溶解状态(tài)的，而(ér)且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大(dà)市场选购外，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意(yì)保质期。

　　捏一捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直接(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码jiē)放入(rù)不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打(dǎ)开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波(bō)炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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