松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的细菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新鲜(xiān)的(de)松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机体(tǐ)造成一定的损害，从(cóng)而对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如(rú)果是(shì)在(zài)野外发(fā)现类似(shì)松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如(rú)果在生(shēng)吃(chī)松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清(qīng)洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干(gàn重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思olor: #ff0000; line-height: 24px;'>重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思)燥既可(kě)。

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