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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质期要(yào)参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等(děng)因素，但凡其中的(de)一个因(yīn)素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香(xiāng)浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养成(chéng)分(fēn)和功效(xiào)都远高于现在的葡萄酒，只是人(自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期rén)们接受葡(pú)萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色(sè)泽晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂。

　　生(shēng)产过(guò)程绝不添加任何工业(yè)制剂和(hé)色素，是真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香，又延续(xù)了猕猴桃的营(yíng)养(yǎng)，口(kǒu)感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的(de)酿造(zào)工(gōng)艺和环境来进行决定的(de)，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异(yì)味的存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃是(shì)变质的危险，所自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期以，它与白酒的保存方(fāng)法和保(bǎo)存(cún)日期完全(quán)不(bù)同(tóng)的(de)，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这样才(cái)能够(gòu)延(yán)长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发(fā)酵时间是越(yuè)久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适当加(jiā)一(yī)些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可(kě)以发酵得更(gèng)快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容(róng)器(qì)最(zuì)好有一个排气口(kǒu)，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内压力过大而(ér)爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最(zuì)好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射，否(fǒu)则会(huì)造成(chéng)发酵不(bù)均或(huò)产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用(yòng)筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来，剩(shèng)下的(de)酒继续发(fā)酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或(huò)者陶(táo)瓷(cí)材质的，容量不需(xū)要太大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能(néng)达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使用。

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