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虎门销烟发生在哪里熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)？醒茶的。关(guān)于熟茶冲泡办法视频以及熟茶冲泡办法视频，熟茶的冲泡办(bàn)法，泡熟(shú)茶的(de)办法，熟茶普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟茶怎么冲泡,怎么品鉴等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

熟茶能(néng)够闷泡(pào)吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够闷泡(pào)也能够冲泡,通过闷泡能更好(hǎo)的调查茶叶的质(zhì)量,可是留意闷(mèn)泡(pào)的时刻不要太长,否则(zé)会影响茶汤的口感。

　　普(pǔ)洱熟茶能(néng)够闷(mèn)泡,相同(tóng)也能(néng)够冲(chōng)泡,能够根据个人的喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能更(gèng)好的(de)辨别茶(chá)叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟(shú)普多(duō)以“茶饼”的(de)办法存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显(xiǎn)的说醒(xǐng)茶便是让(ràng)尘封的茶(chá)叶(yè)通过与空(kōng)气、水分的触摸而苏(sū)醒过来(lái)，使叶片自然地(dì)呼吸，唤醒茶质，凝(níng)集茶(chá)香。

　　咱(zán)们能(néng)够提早一周左右先进行(xíng)撬饼，将撬(qiào)下来的(de)茶(chá)，放(fàng)入紫砂罐(guàn)中，对其进行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假(jiǎ)如是熟普散茶，或许是(shì)限制得(dé)没有那么紧的熟(shú)茶(chá)饼，能够(gòu)越过(guò)“醒茶(chá)”这一(yī)进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来(lái)水是咱(zán)们日常日子中(zhōng)取用最(zuì)便利的水(shuǐ)，但(dàn)自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯气(qì)味(wèi)，用来泡茶对滋(zī)味和香气都(dōu)有(yǒu)必定的影响。

　　条件答应的(de)情(qíng)况下，能(néng)够购买市售包装的纯净(jìng)水或呈弱(ruò)碱性的(de)矿泉水，前者能最大程度地衬托(tuō)出茶的赋性(xìng)，后者(zhě)有助于茶性的激(jī)起。

　　3、择(zé)器。

　　冲(chōng)泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)或(huò)盖(gài)碗。

　　紫砂壶(hú)有较好的透气(qì)性和吸(xī)附性，能(néng)够使茶汤口感(gǎn)愈加顺滑。

　　质(zhì)料等级低(dī)、年份久的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温(wēn)出(chū)汤。

　　质(zhì)料等级(jí)高、年(nián)份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多茶(chá)友熟普(pǔ)泡得苦(kǔ)涩，便是没把握(wò)好(hǎo)茶(chá)水比。

　　冲泡熟普茶水比(bǐ)大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润(rùn)茶用水及温度协助叶片(piàn)舒展(zhǎn)，激起茶叶(yè)的活性(xìng)，利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳质量，并洗去茶(chá)叶制造(zào)进(jìn)程中(zhōng)附着的浮(fú)尘。

　　润茶要先用热(rè)水充沛(pèi)温热茶具，然后投入茶(chá)叶注入热水(shuǐ)，快速倒出(chū)润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲泡，关(guān)于质料等级较高，陈(chén)化(huà)时(shí)刻(kè)不长的熟(shú)普(pǔ)，灌水(shuǐ)时能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注(zhù)入或绕茶叶(yè)边际环形(xíng)灌水，以(yǐ)确保茶汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的(de)老熟茶，能够选用高冲旋(xuán)转的办(bàn)法灌(guàn)水(shuǐ)，更有利(lì)于激(jī)起其间的内在物质分出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出(chū)汤(tāng)时刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快(kuài)，茶汤滋(zī)味寡(guǎ)淡；出水太慢，茶汤(tāng)太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的滋(zī)味。

　　这儿给一个参阅(yuè)，前五泡15秒，六到(dào)八(bā)泡20秒，八(bā)泡今后能够(gòu)延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷泡(pào)。

　　每一(yī)款熟普最佳出汤时刻都是有差(chà)异(yì)的，能够在参阅时(shí)刻的基础上，通过实(shí)践(jiàn)冲泡后的(de)口感来调整。

熟普的冲泡办(bàn)法

　　熟普的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管(guǎn)等级凹凸，都不惧(jù)开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种茶，因而(ér)冲泡熟(shú)普，宜选(xuǎn)用阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办(bàn)法(fǎ)、进(jìn)程，是(shì)我多年泡饮心得，也是通过无数次(cì)与同好切戳后总结的心得，发出来期望(wàng)对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必(bì)要温(wēn)热(rè)茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热水(shuǐ)，投入适量(liàng)熟普(pǔ)，投茶量(liàng)按(àn)照个(gè)人喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃(huǎng)，翻开盖(gài)子(zi)嗅闻(wén)茶叶的(de)气(qì)味，判别茶叶寄(jì)存是(shì)否妥当，好的熟(shú)普，此刻应该能(néng)够闻到一股(gǔ)木香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭(píng)借(jiè)水的(de)力道，让(ràng)壶(hú)中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有(yǒu)气泡(pào)、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡冒出(chū)时(shí)，拿起(qǐ)壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟(shú)普特别(bié)的发酵工(gōng)艺，所以(yǐ)榜首(shǒu)、第(dì)二道茶汤弃之不(bù)饮，从第(dì)三道(dào)开(kāi)端(duān)，就能够正(zhèng)常饮用了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理(lǐ)的(de)熟普，茶(chá)底应该是油润(rùn)的。

熟(shú)普(pǔ)的冲(chōng)泡(pào)办法2

　　　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视(shì)频(pín)顶(dǐng)用盖碗来(lái)做演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上(shàng)盖碗底子(zi)是120-150ml左(zuǒ)右的容量，我们能够根据自己(jǐ)盖碗的容量来核算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖、茶饼，空气没有和茶叶充沛触(chù)摸，假如直接(jiē)拆(chāi)开后立刻(kè)喝，那么口感会(huì)没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶(chá)叶和空气(qì)进行(xíng)充沛触(chù)摸。

　　首要(yào)办法(fǎ)是把紧压茶(chá)分解成茶(chá)块，分(fēn)装到醒(xǐng)茶(chá)袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温杯

　　　　温杯能够(gòu)高温灭菌消毒，也(yě)能够进步茶(chá)具温度，让(ràng)茶叶的(de)香(xiāng)气、口感得到更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕(bì)后，进行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和(hé)水(shuǐ)交融，把茶叶内含(hán)的(de)物质、茶(chá)多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这(zhè)时(shí)要(yào)参加第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道不足以把内含物质(zhì)蒸发出来，所(suǒ)以需求第二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶(chá)的(de)水，都要倒掉(diào)。

　　　　第四(sì)步(bù)：冲(chōng)泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸(fèi)水冲泡，出汤时刻(kè)控制在(zài)15秒(miǎo)为(wèi)宜;质(zhì)量(liàng)较高的.熟(shú)茶，能(néng)够用90-95度水温(wēn)，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤(lǜ)，得(dé)到精(jīng)华的部分，之后(hòu)进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)泡是最重要的，榜首泡泡的好(hǎo)，把(bǎ)茶叶内含(hán)物质唤醒后，一般榜首到第七(qī)泡出汤时刻能够在(zài)榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐(zhú)步变慢。

　　而每一泡的滋(zī)味也会有(yǒu)一股(gǔ)曲(qū)线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用紫(zǐ)砂壶(hú)泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的用具(jù)，而(ér)紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸附(fù)的作用，能够去(qù)除一部分熟茶(chá)中(zhōng)的堆(duī)味(wèi)和仓位，而且泡茶又(yòu)不失原味，具有提香成效(xiào)，口感更好，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡(pào)份额也(yě)底子是100:5的姿态，我们在投泡时就要留意(yì)自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用(yòng)潇洒杯的话，要留意潇洒杯容积比较(jiào)大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)的炒制办法和(hé)生茶(chá)不(bù)一样(yàng)，颜色显着发红，为(wèi)红褐色或甲(jiǎ)由(yóu)色(sè)，也被称为(wèi)“猪肝红”，闻(wén)起来(lái)香气(qì)扑鼻(bí)。

　　普洱茶生茶和熟(shú)茶，是同一个品种不同加(jiā)工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥堆”技能，对生茶进行快速后(hòu)发酵或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为(wèi)红(hóng)褐色或(huò)甲由(yóu)色，茶(chá)汤香气很浓。

　　残次的(de)普洱(ěr)茶熟茶会(huì)发(fā)黑，有(yǒu)铁锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正品熟普(pǔ)洱茶汤色红浓(nóng)通明，有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香味，香味层(céng)次(cì)分明(míng)，比较重，没有(yǒu)浮渣(zhā)且有一(yī)种(zhǒng)沉香味，能看到油气可是不见(jiàn)油(yóu)珠。

　　残次(cì)的普洱茶(chá)冲汤(tāng)后(hòu)茶汤浮(fú)渣较(jiào)多，茶汤混(hùn)浊，有的(de)时分感觉(jué)“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶汤需求高温冲泡，因而冲(chōng)泡的(de)时分将(jiāng)开(kāi)水应该烧至99℃，不(bù)能运用半(bàn)开水(shuǐ)(85～90℃)，也不(bù)能运用(yòng)冷热水混合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠檬(méng)汁(zhī)或许蜂蜜调(diào)味(wèi)。

　　　　2.普洱茶熟茶能(néng)够(gòu)在紫砂茶壶(hú)中(zhōng)煮泡(pào)，用炭(tàn)火将(jiāng)茶(chá)汤渐(jiàn)渐地熬制而成(chéng)，普洱茶熟茶(chá)榜首泡不(bù)需(xū)求煮(zhǔ)泡时刻过长(zhǎng)，可是后边几泡(pào)需(xū)求(qiú)渐渐煮熟。

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起普洱茶也是能(néng)够(gòu)喝的”古玩”,那(nà)么普洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品味(wèi) 呢?怎样冲泡怎(zěn)样(yàng)品(pǐn)味(wèi)才干真实品味出普洱茶的滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法与(yǔ)品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大的(de)壶(hú),由于普洱茶的(de)浓度(dù)高(gāo),用(yòng)腹大的壶(hú)可(kě)防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng).主(zhǔ)张原料宜(yí)选陶壶.紫砂(shā)壶(hú)。

　　　　2、普洱茶冲泡份量(liàng)：冲(chōng)泡普洱时茶(chá)叶(yè)份(fèn)量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星期,再冲泡(pào)滋味更(gèng)好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝的(de)茶一(yī)般(bān)应拆(chāi)开(4至5公(gōng)分巨细(xì)越(yuè)薄越好(hǎo))放入(rù)紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶(chá)罐(guàn)内装茶一般(bān)不超(chāo)越三分之二，如有或许应(yīng)定时(比方一个月一次(cì))将(jiāng)茶(chá)倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友(yǒu)也能够将拆开(kāi)的茶(chá)暂时放(fàng)入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时(shí)要留意避光避异(yì)味、坚持必(bì)要的环境(jìng)温度(比(bǐ)方摄氏(shì)20度以(yǐ)上)，环境湿度(dù)则应比传(chuán)统仓储湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二(èr)、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份(fèn)额(é)出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨细(xì)，越薄越(yuè)好;散茶(chá)则顺(shùn)从其(qí)美(měi)，尽量坚持干茶外形。

　　　　三(sān)、用(yòng)水。

　　　　尽量挑(tiāo)选桶(tǒng)装优质纯净水、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度(dù)定，压得紧(jǐn)则时刻(kè)稍长，压(yā)得松则时(shí)刻稍短。

　　散(sàn)茶可适(shì)当缩短时刻(kè)，一般为5至10秒(miǎo))，第(dì)二遍快冲快出。

　　十年(nián)以(yǐ)上陈期的熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润)茶一(yī)遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生(shēng)茶在(zài)洗(润(rùn))茶前可(kě)进(jìn)行适度水(shuǐ)烘(hōng)，行将干茶(chá)置入紫(zǐ)砂壶中，壶外用开水冲淋，以进步(bù)壶温、遣散(sàn)壶内干茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁热闻香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻即可感(gǎn)触(chù)陈味(wèi)芳香如(rú)泉涌般扑鼻(bí)而来，其(qí)典雅沁心之感(gǎn)，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜(chuài)饮(yǐn)进口，始能得其(qí)真韵，虽(suī)茶汤(tāng)进(jìn)口略感苦涩，但待茶(chá)汤(tāng)于喉舌间略(lüè)作逗留时，即可(kě)感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌(shé)根发生甘津送回舌面，此刻满(mǎn)口芳香，甘(gān)露(lù)“生津(jīn)”，令人神清气(qì)爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此乃(nǎi)品茗之最(zuì)佳(jiā)感触“回(huí)韵”。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜(yí)选(xuǎn)腹大的壶,由于普洱(ěr)茶(chá)的浓度高(gāo),用腹大的(de)壶(hú)可(kě)防(fáng)止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡重量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份(fèn)量大(dà)约占壶身20%,最好将(jiāng)茶(chá)砖、茶(chá)饼(bǐng)、拨开后，露(lù)出空(kōng)气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么(me)品味普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入(rù)热水。

　　一般在(zài)喝(hē)中国茶时，都要先冲过一次热水才行，关于(yú)普洱茶(chá)来(lái)说这是不(bù)行短少(shǎo)的程序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了(le)一般加工手续(xù)外(wài)，好的陈年普洱茶至少还(hái)要(yào)再地底下埋个五年左右，所(suǒ)以(yǐ)怕它(tā)会带有部分的泥土(tǔ)在里面。

　　由(yóu)此(cǐ)可(kě)知，榜首次冲泡(pào)茶叶的热水除(chú)了能(néng)够唤醒茶叶(yè)的滋味之(zhī)外，它一(yī)起还(hái)具(jù)有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度要快(kuài)，由于(yú)它只需能将茶叶洗净即可(kě)，不须将(jiāng)它的滋味浸泡出来；而第2次今后由所(suǒ)以要拿来(lái)喝(hē)的，所以浓淡的挑选就可按照(zhào)个人喜爱来决(jué)议了(le)。

　　普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时(shí)分能够弄得冷一(yī)些或(huò)许是冰过今后再喝(hē)。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法5

　　　　普洱(ěr)茶不但能匡助人们有用(yòng)的(de)瘦身瘦(shòu)身，更(gèng)好(hǎo)的坚持(chí)身材的细(xì)长，而且还能起到降血脂以及血压的(de)意图，关(guān)于于防癌抗(kàng)癌也有(yǒu)必定(dìng)的功效，所以(yǐ)糊口中有良多人(rén)都(dōu)爱好喝普洱(ěr)茶(chá)，而(ér)关于(yú)喝茶有必定知道(dào)的人还知道(dào)它有生茶以及熟(虎门销烟发生在哪里shú)茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区别都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以(yǐ)及熟茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以及(jí)熟茶外(wài)观的对照

　　　　生茶(也称(chēng)青饼)，茶(chá)饼中茶叶以(yǐ)青绿,墨(mò)绿(lǜ)色为主,有部份转为(wèi)黄(huáng)赤(chì)色，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(chá)(也(yě)称熟饼(bǐng))，茶饼中茶叶(yè)颜色为(wèi)黑或(huò)许红褐(hè)色,有些芽茶则是暗金黄色,有(yǒu)浓浓的(de)渥堆味(wèi),类似于霉(méi)味,发酵轻(qīng)者有类(lèi)似龙眼的滋味,发(fā)酵重者有(yǒu)闷(mèn)湿的草席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以及熟茶(chá)制造工(gōng)艺的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制造工艺(yì)：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或许叫虎门销烟发生在哪里晒青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶(chá)又高温蒸(zhēng)，放(fàng)入固定(dìng)模(mó)具定(dìng)型(xíng)，又晾干后成为紧(jǐn)压茶品，也(yě)就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的(de)制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青(qīng)→揉捻→晾干(gàn),即(jí)为生散茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人工快速(sù)后熟发(fā)酵,浇水(shuǐ)渥堆工(gōng)序(xù),即为熟(shú)散茶(chá)，渥堆(duī)技(jì)能(néng)是年由茶厂实验成功,也便是说，年之(zhī)前(qián)的熟茶都是假的(de)，年之(zhī)前(qián)底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶的(de)汤色:青黄(huáng)色(sè)或许(xǔ)金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗(lì)赤色或许暗(àn)赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟茶的叶底对照

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以黄绿色,暗(àn)绿色为主,活(huó)性高,较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色，有条有(yǒu)形，展开仍保持整叶(yè)状的为(wèi)宜茶(当然不是首要根(gēn)据，根据茶(chá)叶(yè)产(chǎn)地(dì)、品种不同而定)。

　　　　熟(shú)茶(chá)的叶底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底(dǐ)是红棕色但不柔韧(rèn),重(zhòng)发酵者叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)的功效对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功(gōng)效:生(shēng)普普茶气比较浓(nóng)郁，茶(chá)多酚的(de)含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑(nǎo)，有一种清洗身心(xīn)的(de)清彻感，关于(yú)血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的首(shǒu)要(yào)功效：具(jù)有(yǒu)明显的(de)瘦身作用。